Alors que les antioxydants dominent la scène anti-âge, ergothionéine (ET), un acide aminé contenant du soufre, est devenu une merveille à double usage, captivant à la fois les amateurs de soins de la peau et les chercheurs sur la longévité. Récemment, une étude révolutionnaire a été menée Métabolisme cellulaire a révélé que ETLes bienfaits de vont bien au-delà de ses prouesses antioxydantes : il multiplie par deux les niveaux de NAD+, rivalisant ainsi avec le NMN, un composé de longévité populaire.

L'équipe de Chen Xiaoya crée du riz qui produit de la CoQ10, améliorant ainsi la nutrition grâce à une source durable et rentable de ce nutriment essentiel.

La berbérine, un alcaloïde naturel extrait de plantes comme Berberis aristata, Berberis vulgaris ou Phellodendron chinense, est un élément clé de la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles, réputée pour son amertume caractéristique. Autrefois considérée comme un « acteur mineur » sous-utilisé de la médecine moderne, des recherches récentes ont révélé ses effets profonds sur la santé intestinale, le métabolisme et diverses maladies chroniques. Cette avancée a propulsé la berbérine au rang d'agent thérapeutique naturel puissant.

Le chlorhydrate de berbérine, un alcaloïde naturel aux propriétés antibactériennes à large spectre, s'est révélé très efficace dans le traitement des maladies bactériennes chez les animaux aquatiques. En ciblant à la fois les bactéries Gram-positives et Gram-négatives, il constitue un puissant outil de lutte contre les maladies qui touchent les poissons et autres espèces aquatiques, telles que la pourriture bactérienne des branchies, la streptococcose et la vibriose. La berbérine est donc un atout précieux pour les formulations d'aliments pour l'aquaculture.

La berbérine (BBR), un alcaloïde naturel dérivé de plantes telles que Berberis aristata ou Phellodendron amurense, fait partie intégrante de la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles. Connue comme l'ingrédient actif responsable de l'amertume du Huanglian, la berbérine est reconnue pour ses propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et anti-ulcéreuses. De récentes découvertes scientifiques ont révélé son potentiel pour répondre aux défis de santé actuels, notamment les troubles métaboliques, les maladies cardiovasculaires et même la stéatohépatite non alcoolique (NASH).

La berbérine, connue pour son goût amer et sa longue tradition en médecine traditionnelle chinoise, est largement reconnue comme un remède contre la diarrhée. Extraite de la plante Coptis chinensis, la berbérine (chlorhydrate de berbérine) est un alcaloïde d'ammonium quaternaire et le principal composant antibactérien du Coptis. Si son utilisation dans le traitement des infections bactériennes comme la dysenterie et la diarrhée à E. coli est bien établie, des études récentes révèlent que son potentiel s'étend bien au-delà de la santé digestive.

Le sulforaphane, un composé bioactif dérivé des graines et des pousses de brocoli, a suscité un vif intérêt pour ses remarquables bienfaits pour la santé. Reconnu pour sa capacité à lutter contre le stress oxydatif, l'inflammation et les dommages cellulaires, le sulforaphane a fait l'objet de nombreuses études pour son potentiel dans la prévention du cancer, la détoxification et le soutien métabolique.

Le sulforaphane (SFN), un composé bioactif présent dans les pousses de brocoli et d'autres légumes crucifères, s'impose comme un agent puissant dans la lutte contre les infections virales, notamment la COVID-19 et les coronavirus saisonniers. Une étude publiée dans Nature souligne son potentiel à inhiber la réplication virale et à réduire la gravité de la maladie, ce qui en fait un candidat prometteur pour le soutien immunitaire et les thérapies antivirales.