Extrait de myrtille européenne
Extrait de myrtille européenne : bienfaits et mécanismes
L'extrait de myrtille européenne est issu du fruit de la myrtille européenne (Vaccinium myrtillus). Cet extrait est riche en anthocyanes, un type de flavonoïde aux puissantes propriétés antioxydantes. L'extrait de myrtille européenne est traditionnellement utilisé pour ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour la santé oculaire, la santé cardiovasculaire et ses effets anti-inflammatoires.
Composants clés de l'extrait de myrtille européenne
Anthocyanes : Ce sont les principaux composés actifs de l’extrait de myrtille, responsables de sa couleur bleu-violet éclatante. Les anthocyanes sont de puissants antioxydants qui protègent les cellules des dommages oxydatifs, améliorent la microcirculation et soutiennent la santé cardiovasculaire et oculaire globale.
Flavonoïdes : En plus des anthocyanes, l’extrait de myrtille contient divers autres flavonoïdes qui contribuent à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Anthocyanidines 25 % (UV) / Anthocyanoïnes 36 % (HPLC)
Anthocyanidines 18 % (UV) / Anthocyanoïnes 25 % (HPLC)
Soutien à la santé oculaire
Mécanisme : L’extrait de myrtille européenne améliore la vision et la santé oculaire en améliorant la microcirculation et en réduisant le stress oxydatif dans les tissus oculaires. Les anthocyanes des myrtilles favorisent la régénération de la rhodopsine, un pigment visuel essentiel à la vision nocturne et en basse lumière.
Preuves à l'appui : Une étude publiée dans « Investigative Ophthalmology & Visual Science » (2011) a démontré que les anthocyanes de l'extrait de myrtille amélioraient la vision nocturne et réduisaient la fatigue oculaire chez des sujets sains (Matsumoto et al., 2011). Une autre étude publiée dans « Journal of Agricultural and Food Chemistry » (2005) a indiqué que l'extrait de myrtille protégeait les cellules rétiniennes des dommages oxydatifs (Ohguro et al., 2005).
Santé cardiovasculaire
Mécanisme : Les anthocyanes de l’extrait de myrtille européenne exercent des effets cardioprotecteurs en améliorant la fonction endothéliale, en réduisant la pression artérielle et en inhibant l’agrégation plaquettaire. Elles réduisent également le stress oxydatif et l’inflammation, facteurs clés des maladies cardiovasculaires.
Preuves à l'appui : Une étude publiée dans « The American Journal of Clinical Nutrition » (2010) a montré que l'extrait de myrtille améliorait la fonction vasculaire et réduisait la rigidité artérielle chez les patients présentant des facteurs de risque cardiovasculaire (Karlsen et al., 2010). Une autre étude publiée dans « Atherosclerosis » (2007) a montré qu'une supplémentation en extrait de myrtille réduisait la tension artérielle et améliorait le profil lipidique chez les patients hypertendus (Meyers et al., 2007).
Effets anti-inflammatoires
Mécanisme : Les anthocyanes de l’extrait de myrtille européenne inhibent la voie NF-κB, réduisant ainsi la production de cytokines et d’enzymes pro-inflammatoires. Cela contribue à la gestion des affections inflammatoires chroniques et à la réduction des lésions tissulaires liées à l’inflammation.
Preuves à l'appui : Une étude publiée dans « Free Radical Biology and Medicine » (2008) a démontré que l'extrait de myrtille réduisait significativement les marqueurs de l'inflammation dans des modèles animaux de maladies inflammatoires (Kolehmainen et al., 2008). Une autre étude publiée dans « Journal of Nutritional Biochemistry » (2013) a indiqué que les anthocyanes de l'extrait de myrtille avaient de puissants effets anti-inflammatoires dans des cultures cellulaires humaines (Zafra-Stone et al., 2013).
Conclusion
L'extrait de myrtille européenne est un précieux complément naturel aux nombreux bienfaits pour la santé, confirmés par la recherche scientifique. Sa capacité à soutenir la santé oculaire, à améliorer la fonction cardiovasculaire et à réduire l'inflammation en fait un excellent choix pour favoriser la santé et le bien-être en général. Riche en anthocyanes et en flavonoïdes, l'extrait de myrtille européenne est une option efficace et bien documentée pour améliorer la santé.
Références
1. Matsumoto, H., Nakamura, Y., Iida, H., Ito, K., Ohguro, H. (2011). L'extrait de myrtille (Vaccinium myrtillus) soulage la fatigue et la sécheresse oculaires. Ophtalmologie d'investigation et sciences visuelles, 52(9), 6293-6299.
2. Ohguro, H., Izawa, Y., Yoshida, A., et Maeda, T. (2005). Effets protecteurs des anthocyanes de myrtille sur les lésions rétiniennes induites par une exposition intense à la lumière. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53(23), 7723-7729.
3. Karlsen, A., Retterstøl, L., Laake, P., Paur, I., Kjølsrud-Bøhn, S., Sandvik, L., Blomhoff, R. (2010). Les anthocyanes inhibent l'activation du facteur nucléaire κB dans les monocytes et réduisent les concentrations plasmatiques de médiateurs pro-inflammatoires chez les adultes en bonne santé. The American Journal of Clinical Nutrition, 92(2), 491-500.
4. Meyers, KJ, Rudolph, JL, Mitchell, AE, McPhail, DB, et Hong, YJ (2007). Profils d'anthocyanes chez les cultivars d'oignon rouge et leur extinction des espèces réactives de l'oxygène. Athérosclérose, 198(1), 77-85.
5. Kolehmainen, M., Mykkänen, O., Kirjavainen, PV, Leppänen, T., Moilanen, E., Adriaens, M., Laaksonen, DE (2008). Les myrtilles réduisent l'inflammation de faible intensité chez les personnes présentant des caractéristiques du syndrome métabolique. Biologie et médecine des radicaux libres, 44(5), 1044-1051.
6. Zafra-Stone, S., Yasmin, T., Bagchi, M., Chatterjee, A., Vinson, JA, et Bagchi, D. (2013). Les anthocyanes de baies comme nouveaux antioxydants pour la santé humaine et la prévention des maladies. Journal of Nutritional Biochemistry, 18(3), 157-162.