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Produits

Extrait de graines de brocoliExtrait de graines de brocoli
01

Extrait de graines de brocoli
17/10/2024

Méthode de production : Extraction
Source: Brassica oleracea L.
Apparence: Poudre jaune clair à blanc cassé
Ingrédient actif principal : Sulforaphane, glucoraphanine (glucosinolate de sulforaphane)

Sulforaphane

Numéro CAS : 4478-93-7

Formule moléculaire : C6H11NOS2

Poids moléculaire : 177,29

Glucoraphanine (glucosinolate de sulforaphane)

Numéro CAS : 21414-41-5

Formule moléculaire : C12H23NO10S3

Poids moléculaire : 437,51

Caractéristiques:

Sulforaphane : 1 % à 10 %
Glucoraphanine : 1%~13%

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