Granatapfelextrakt
Wasserlöslich: schwach wasserlöslich
Granatapfelextrakt wird aus der Frucht des Granatapfels (Punica granatum) gewonnen. Er ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Polyphenolen, insbesondere Ellagsäure und Punicalaginen, die zu seinen starken antioxidativen, entzündungshemmenden und krebshemmenden Eigenschaften beitragen.
Polyphenole 20 %, 40 % durch UV
Punicalagin 40 % mittels HPLC
Ellagsäure 20 %, 40 % durch HPLC
Antioxidative Eigenschaften
Granatapfelextrakt stärkt die antioxidative Abwehr des Körpers deutlich, indem er freie Radikale abfängt und oxidativen Stress reduziert. Ellagsäure und Punicalagine im Granatapfelextrakt aktivieren antioxidative Enzyme und hemmen die Lipidperoxidation.
Entzündungshemmende Wirkungen
Die Polyphenole im Granatapfelextrakt, insbesondere Ellagsäure und Punicalagine, hemmen den NF-κB-Signalweg und reduzieren die Produktion entzündungsfördernder Zytokine und Enzyme.
Antikrebseigenschaften
Ellagsäure und Punicalagine im Granatapfelextrakt induzieren Apoptose, hemmen die Zellproliferation und unterdrücken die Angiogenese in Krebszellen. Sie modulieren mehrere Signalwege, die an der Krebsentwicklung beteiligt sind.